Carnet de voyage d'une aiguille

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12 octobre 2006

Les Everglades


Petite avancée...
Les motifs sont réalisés au point arrière en GT "Caribbean sea" et "Tropical sea"

Les Everglades "Marécages éternels"
Encore un lieu unique au monde situé sur la pointe sud de la Floride! Ce parc national est un gigantesque marais subtropical sur plus de 6000km2, refuge d'espèces animales parfois rares et protégées: pélicans, chouettes des marais, flamants roses, hérons, aigrettes, échassiers, ratons laveurs, tortues, loutres, lamantins, serpents et araignées en tous genres et aussi le crocodile et l'alligator. Marais à perte de vue délimité au loin par les séquoias, pins, cyprès chauves et autres chênes des marais, ce parc national fut consacré en 1947. Il est aujourd'hui inscrit au patrimoine mondial de l'Humanité de l'UNESCO. Il est composée de 1000 îles dont certaines habitées comme Chokoloskee j'adore ce nom!














Site officiel du parc (en anglais)qui nous sensibilise sur l'équilibre très précaire de cette réserve naturelle...

Différences entre alligators, crocodiles et caimans...si si ça peut servir on sait jamais...La différence est surtout physionomique: le crocodile est plus gros, les yeux sont moins rapprochés et moins gros que ceux de l'alligator.L'alligator a une tête plus large,plus pointue et plus courte.Certaines dents du crocodile ressortent quand il a la mâchoire fermée. Et le caiman n'a pas de septum osseux (séparation des narines).






Ici, un alligator, sacré bestiau!









Princesses des Evergaldes cherche Prince Charmant...
On vous aura prévenues mesdemoiselles!




Les Evergaldes inspirent de nombreux artistes, Gee gee fait d'ailleurs de très beaux tissus patch aux couleurs des Everglades!


et pour finir ce mini tour, hop une tite recette des Evergaldes!CINNAMON PRALINE PECANS
• 1,8 kg de noix de pécan
• 1 blanc d'oeuf
• 1 cS d'eau
• 1 tasse de sucre
• 1 cS de canelle
• 1 CC de sel (ou moins)
• 1/2 cS e cacao
une pincée de oivre de cayenne (facultatif), perso j'aime pas...

1. Préchauffer le four à 160°
2. Battre le blanc avec l'eau, mélanger aux noix de pécans et bien remuer
3. Mélanger le sucre, la canelle, le sel et le cacao. Verser sur le mélange precedent et bien remuer
4. Verser les noix dans un plat graissé, cuire 45 min en les mélangeant toutes les10 minutes.
5. Avec une spatule, détacher les noix immédiatement du plat et laisser refroidir!


A bientôt pour la suite!
Ah...quelqu'un frappe à la porte, j'arrrrriiiiiveeeeee......